Gıda Komitesi çiğ süt tavsiye fiyatını belirledi

Besin Komitesi’nin dün akşamki toplantısında belirlenen çiğ süt tavsiye fiyatı Ulusal Süt Kurulu (USK) tarafından kamuoyuna deklare edildi.

USK, Nisan 2021 sonuna kadar çiğ süt tavsiye fiyatını 2,80 kuruş olarak belirledi. Litre başına da 30 kuruş dayanak açıklandı. Böylelikle süt/yem paritesi an itibariyle 1,3 düzeyine geldi. Kelam konusu fiyat en az yüzde 3,6 yağlı ve yüzde 3,2 proteinli çiğ süt için geçerli olacak.

Yeni tavsiye fiyatı, 1 Ocak 2021 tarihinden itibaren geçerli olacak.

Öte yandan, USK idaresi toplantıda çiğ süt tavsiye fiyatının Besin Komitesi tarafından belirlenmesi konusundaki rahatsızlığını lisana getirdi. Çiğ süt referans fiyatının USK çatısı altındaki paydaşların ortak görüş ve kararına istinaden belirlenmesi gerektiğinin altı çizildi.

Hatırlanacağı üzere USK tarafından açıklanan litre başına çiğ süt tavsiye fiyatı son 13 aydır 2,30 TL seviyesindeyid. Birebir devirde üreticinin yem maliyetleri yüzde 60 oranında artmıştı.

İrfan Donat – Bloomberg HT Tarım Editörü

[email protected]

Bloomberg HT