Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Lideri Aykut Yenice, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgınıyla çaba kapsamında lokantaların yalnızca paket servisi yapabileceğini anımsatarak, “Bu şiddetli süreçte online yemek sipariş sitelerinin esnaftan aldığı komitesi en aza indirmesi gerekiyor, beklentimiz o istikamette.” dedi.
Aykut Yenice Anadolu Ajansı’na yaptığı açıklamada salgından en çok etkilenen kısımlardan birinin de lokantacı esnafı olduğunu söz etti.
Bahisle ilgili Bloomberg HT’nin sorularını yanıtlayan Aydın, bu açıklamalara karşı direkt bir açıklama yapmayı tercih etmediklerini, toplumsal medya üzerinden açıklama yapacaklarını belirtti.
Salgınla gayret kapsamında yayınlanan son genelge doğrultusunda paket servise döneceklerini belirten Yenice, alınan kararlara hürmet duyduklarını söyledi.
Bu kararların toplumsal ve ekonomik tesirlerinin olduğunu lisana getiren Yenice, “Binlerce çalışanımız var. Değerli bir istihdam sağlıyoruz. Hasebiyle bu karardan kesinlikle olumsuz istikamette etkileneceğiz. Zira paket servis bizim kesimimizde çok küçük bir hisse alıyor. Bugün fast-food yapan restoranlar paket servis yapabilir ancak konut yemeği başta olmak üzere büyük çoğunluğumuz bu periyotta zorlanacaktır.” diye konuştu.
Bloomberg HT
