Türk-İş’in çalışanların geçim şartlarını ortaya koymak ve temel gereksinim hususlarındaki fiyat değişikliğinin aile bütçesine yansımalarını belirlemek gayesiyle her ay yaptığı “Açlık ve Yoksulluk Sonu Araştırması”nın 2021 yılı Ocak ayı sonuçları açıklandı.
Araştırmaya nazaran, bu ay dört kişilik ailenin sağlıklı, istikrarlı ve kâfi beslenebilmesi için yapması gereken besin harcaması fiyatını tabir eden “açlık sınırı” 2 bin 652 lira olarak belirlendi.
Besin ile giyim, konut, ulaşım, eğitim, sıhhat ve gibisi gereksinimler için yapılması mecburî öteki harcamaların toplam fiyatına denk gelen “yoksulluk sınırı” ise 8 bin 638 lira oldu. Bekar bir çalışanın “yaşama maliyeti” ise aylık 3 bin 222 lira olarak hesaplandı.
Ankara’da yaşayan dört kişilik ailenin besin için yapması gereken minimum harcama fiyatı bir evvelki aya nazaran yüzde 2,39 artış gösterdi.
Yılın birinci ayı prestijiyle fiyatlardaki artış yüzde 2,39’u bulurken, besin enflasyonunda son on iki ay prestijiyle artış oranı yüzde 19,48 oldu.
– Ayçiçeğinin litrelik fiyatı 17 lira oldu
Süt, yoğurt, peynir kümesinde yüksek oranda gerçekleşen fiyat artışları mutfak harcamasına bu ay gelen ek maliyetin temel nedeni oldu.
Kıyma, kuşbaşı ve sakatat eserlerinin fiyatı değişmedi fakat tavuk fiyatı arttı. Balık fiyatları, geçtiğimiz aya nazaran biraz artış gösterdi. Hamsiye gelen avlanma yasağı sonrası istavrit fiyatı artarken, hamsinin tezgahlarda yerini almasıyla fiyatı geriledi, öbür balık çeşitlerinin fiyatı genelde değişmedi.
Geçen ay yumurtada görülen fiyat artışı bu ay geriledi ve tanesi 94 kuruş olarak hesaplandı.
Sebze-meyve fiyatları ocak ayında ortalamada geriledi. Bu gerilemede hafta sonu uygulanan sokağa çıkma kısıtlamasının tesiri oldu. Yaş sebze-meyve ortalama kilogram fiyatı bu ay 7,19 liradan 6,62 liraya geriledi. Ortalama zerzevat kilogram fiyatı bu ay 6,68 lira olurken, ortalama meyve fiyatı 6,50 lira olarak hesaplandı.
Ekmek fiyatı değişmedi. Bakliyat eserlerinin fiyatları bu ay değişmezken, makarna, un ve irmik fiyatı arttı.
Tereyağı, margarin, zeytinyağı ve ayçiçeği yağı fiyatı artış gösterdi. Ayçiçeğinin 1 litrelik fiyatı 17,90 lira oldu. Çay ve ıhlamurun yanı sıra bal, reçel, şeker ve tuz ile salça da ocak ayında fiyatı değişmeyen besin eserleri oldu.
Pekmezin fiyatı ise arttı.
Bloomberg HT
